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ある日のお味噌汁

今日までお盆ですね。

 

実家に顔を出したり、義母の家に行ったり、

26日に開催予定のダイエットランチ会の内容を整理したり、

図書館に行ったり、ちょこちょことお片付けしたり、

お休みらしく、比較的ゆったりと過ごしています。

 

昨日のランチ、メインは野菜屑でとったお出汁でお味噌汁!

野菜屑のお出汁はベジブロスというらしいです。

仕上がりは至って普通ですが、ベジブロスが最近のマイブーム。

この後、冷凍した豆乳を解凍して投入!

ちょっとややこしいですが、湯葉っぽくなって美味しいんですよ。

彩り的には貝割れをもっとたっぷり入れた方がよかったかな?

 

夏のはじめ、暑くなりはじめの頃に軽くバテましたが、

暑さに慣れてからは元気に過ごしています。

しっかり食べて、夏を乗り切りたいものです♪♪

 

 

colorsmotoko | 日々雑記 | 12:33 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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